온 가족 비염에 좋은차…만물상 작두콩의 뛰어난 효능

온 가족 비염에 좋은차…만물상 작두콩의 뛰어난 효능

 

작두콩은 20~30cm의 열매에서 2~3cm 크기의 큰 콩알이 들어 있을 만큼 매우 큰 콩이다. 최근 17일 방영된 SBS '좋은아침'의 '찬바람과 함께 찾아오는 감기 퇴치법'에 작두콩의 감기 예방 효과에 대해서 소개했고,   16일에 방영된 TV조선 '살림 9단의 만물상'에선 '찬바람 질환 잡는 3대 명약'으로 비염에 좋은 작두콩을 적극 알릴 만큼 뜨겁게 조명되고 있다. 비염과 축농증, 기관지 천식, 감기, 기침과 같은 호흡기 질환에 탁월한 효능을 가지고 있는 작두콩은 춥고 건조한 겨울철에 특히 잘 어울리는 좋은 음식이다. 간기능 개선, 위염, 장염 등 항암효과에도 도움을 주는 것으로 알려져 있으며, 혈액순환, 어혈제거, 피로해소, 면역력 강화 등 풍부한 영양소로 인해 수많은 효능을 가지고 있다. 작두콩 먹는법은 가공하지 않은 작두콩 생깍지를 직접 구매하여 생깍지 통째로 잘게 자르고 건조하여 볶은 다음에 차로 마실 수도 있고, 직접 효소로 만들어 발효액으로 먹는 것이 가능하다. 시중에서 쉽게 구매해 섭취하기 위해서는 깍지째 말리고 볶은 작두콩차와 티백차로 편리하게 사용 가능하다. 빠른 효능을 기대하기 위해서는 깍지를 제외한 콩알로만 갈아 만든 환과 분말, 발효액이 딱 제격이다. 물에 하루 정도 불렸다가 밥에 넣어 먹을 수 있는 작두콩알은 밥상 위를 든든하게 채울 수 있는 좋은 방법이다. 볶아서 물에 넣고 끓여마실 수도 있고, 메주콩과 섞어 청국장이나 간장을 만들어 먹으면 냄새가 더 고소해지기 때문에 아이들도 거부감 없이 좋아한다.  소비자가 작두콩을 구매할 때는 무농약 인증을 받은 믿을 만한 국내산을 고르는 것이 중요하다. 친환경농산물 쇼핑몰 신안함초닷컴(www.harmcho.com)에서는 국내산 무농약 작두콩을 전문으로 판매하고 있으며, 신안군의 특산물인 신안함초, 천일염도 함께 준비하고 있다. 좋은 먹거리를 전하는 데 앞장서고 있는 신안함초닷컴, 겨울을 맞이해 작두콩전도사로 소비자에게 최고급 품질의 작두콩만을 선별, 판매하기 위해 온 힘을 쏟고 있다. 11월 한정적으로 작두콩차 3+1 이벤트를 실시하고 있으니 미리 서두르는 것이 좋다. 작두콩은 뛰어난 효능과 다양한 섭취 방법으로 소비자의 만족도가 매우 높다. 고소한 맛과 향이 일품이라 재구매율이 높은 것이 특징이다. 건조하고 쌀쌀해진 날씨, 그리고 실내외의 온도 차이로 인해서 비염, 감기 환자가 급증하는 겨울철에는 작두콩차가 가장 잘 어울리는 건강차다. 어린 아이에게도 먹일 수 있어 온 가족이 함께 즐길 수 있다.