들깨 재배방법 들깨는 밭에 여기저기 비어 있는 짜투리 땅을 이용해서 재배가 가능한 작물입니다. 콩밭 둘레에 심어서 동반 작물의 이점을 얻을 수도 있습니다. 고추밭에 듬성듬성 심으면 고추 해충 회피 효과고 있고, 마늘을 수확한 다음 후기작으로 하면 마늘 연작피해를 막을 수도 있다고 합니다. 또 들깨가 자라는 동안 깻잎을 수확해서 쌈용이나 절임 등으로 이용할 수 있기 때문에 여러모로 유용합니다. 들깨 열매는 전세계에서 식용유로 사용하는 식물성 기름 중 "항산화물질"이 가장 많이 함유되어 있은 것으로 알려져 있습니다. 참깨에도 많이 들어 있다고 하지만 들깨가 더 강력하다고 하네요. 1. 파종 - 중부 지방은 5월하순 남부지방은 6월 중순까지 - 직파 이랑 넓이 60~70cm, 포기사이 간격은 30~50cm 2..
