간단하게 만들고 맛있게 즐기는 별미장 간단하게 만들고 맛있게 즐기는 별미장 베테랑 주부라도 쉽게 담그기 어려운 것이 바로 장 담그기다. 반면 집에서 30분이면 담글 수 있는 별미 간단장은 쉽게 만들 수 있고 다양한 요리에 활용할 수 있어 초보 주부에게도 그 인기가 높다. “예부터 장 담그기는 택일과 택수 및 금기 관습이.. ■ 요리·먹거리/재미있는 요리 2015.07.29