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수어지친 水魚之親 TISTORY

2024/04/27 3

우유 고를 때 ‘두 가지’만 확인

우유 고를 때 ‘두 가지’만 확인고재석 기자2024. 4. 26. 09:01 왜 ‘세균 수’와 ‘체세포 수’가 중요할까● 세균 수‧체세포 수 적어야 고품질● 낙농 선진국과 같은 위생 등급● 1등급 원유 비율 꾸준히 증가  국산 원유에 대한 품질 검사가 깐깐하게 진행된다. 철저한 관리로 세균 수와 체세포 수 1등급 원유 비율은 해마다 꾸준히 늘고 있다. [우유자조금]최근 들어 시중에서 국산 우유를 비롯해 수입산 멸균 우유를 쉽게 찾아볼 수 있다. 국산 우유가 주를 이뤘던 과거와 달리 소비자의 선택폭이 넓어졌다. 수입산 멸균 우유는 비교적 저렴하다는 장점이 있지만 가격만으로 우유를 고를 순 없다.우유는 단백질과 칼슘 등 114가지 영양소를 지닌 신선식품이다. 영양을 보충하려면 질 높은 우유를 마셔야 한다. ..

장성군, 진원면 산동리 유채꽃축제 등 5개 마을 축제 선정

장성군, 진원면 산동리 유채꽃축제 등 5개 마을 축제 선정김춘수 기자(=장성)2024. 2. 21. 15:09 3000만 원 이내 사업비 지원해 기획·운영 도울 방침전남 장성군은 '소규모 마을축제 공모사업' 결과 5개 마을축제를 최종 선정했다고 21일 밝혔다.이번에 선정된 축제는 △진원면 산동리 유채꽃축제 △황룡면 뱃나드리축제 △삼서면 잔디문화축제 △서삼면 축령산 편백숲자락축제 △북이면 삼남대로 거리예술한마당 등 이다.마을 고유의 개성이나 전통이 잘 녹아 있어 이목을 끈다.▲장성군 소규모 마을 축제 다양ⓒ장성군가장 먼저 열리는 축제는 4월 '진원면 산동리 유채꽃축제'로 산동리 일대에 유채꽃단지를 조성하고 포토존, 승마 체험, 유채꽃 먹거리 체험 등을 운영한다.5월에 개최되는 '장성 황룡강 뱃나드리축제'에..

불암산서 만개한 철쭉 즐기는 시민들[청계천 옆 사진관]

불암산서 만개한 철쭉 즐기는 시민들[청계천 옆 사진관]박형기 기자2024. 4. 21. 16:24  21일 서울 노원구 불암산 힐링타운에서 진행 중인 ‘2024 불암산 철쭉제’를 찾은 시민들이 만개한 철쭉 사이에서 즐거운 시간을 보내고 있다. 28일까지 열리는 축제 기간 나비 표본 액자 만들기, 봄꽃 배지 만들기 등의 다양한 문화 프로그램도 함께 운영된다. 박형기 기자 oneshot@donga.com완연한 봄 날씨를 보인 21일 서울 노원구 불암산 힐링타운에서 열린 ‘2024 불암산 철쭉제’가 시민들로 북적였다.올해로 3회째를 맞은 이번 철쭉제는 노원을 대표하는 5대 축제 중 하나다. 이날 행사에는 광대극과 버블쇼, 마술쇼 등 공연이 열렸고 다양한 먹거리가 준비된 플리마켓이 마련됐다. 지난 20일 개막식..