간단하게 막걸리 식초 만드는 방법 간단하게 막걸리 식초 만드는 방법 막걸리 식초 만드는 법은 막걸리가 들어 있는 용기를 밀폐 시키지 말고 공기가 통하게 열어 놓아야 하는데 벌레나 이물질이 들어가면 안되니까 헝겊으로 용기 입구를 막어서 공기가 통하게 해주어야 한다고 합니다. [막걸리 식초 만들기] [재료] : 1리터 .. ■ 건강·행복생활/발효(식초)식품 2015.05.22