국물이 시원한 해물꽃게탕 국물이 시원한 해물꽃게탕 요즘 꽃게철이죠? 마트에서도 살아 있는 싱싱한 꽃게를 어렵지 않게 구할 수 있습니다. 봄에는 알이 꽉 찬 암게, 가을에는 숫게가 좋다고 하네요. 꽃게를 이용해서 국물맛이 환상적인 꽃게탕을 끓여 봤습니다. 꽃게가 어찌나 싱싱한지 하마터면 손가락을 물려 .. ■ 요리·먹거리/재미있는 요리 2015.07.31