구운 삼겹살 상추쌈해 먹으면 발암물질 형성된다고? 구운 삼겹살 상추쌈해 먹으면 발암물질 형성된다고? 정상혁 기자 넓적한 상추를 한 손에 척 얹습니다. 거기에 노릇노릇 익은 삼겹살 한 점을 놓고, 쌈장을 둘러 싸먹는 상상은 그야말로 환상적입니다. 하지만 이 환상의 궁합이, 자칫 상극(相剋)이 될 수 있으니 조심해야 하겠습니다. 7일 .. ■ 건강·행복생활/건강한 음식 2015.07.03